Am 30.9. 2024 kam Markus Stickling mit seiner mobilen Saftpresse zu uns in den Waldkindergarten. In der Woche davor hatten wir schon viele Äpfel gesammelt und gebracht bekommen.
Am Montag ging es dann früh los, Markus erzählte uns erstmal ein paar spannende Dinge zu Äpfeln und zum Saft pressen. Wusstet ihr, dass es einen Stern im Apfel gibt, wenn er quer aufgeschnitten wird?
Außerdem kann man einen Apfelkuchen auf dem Feuer backen. Dazu hatte Markus einen Dutchoven dabei. Ein sehr patentes Gerät.
Schließlich ging es ans Saft machen. Dazu mussten erstmal kiloweise Äpfel geschnitten werden, die Äpfel zur Presse, die bei uns auf dem Gelände aufgebaut war, gebracht werden, bei der Presse die Kurbel gedreht werden, um die Äpfel zu häckseln. Das war ganz schön schwer, aber es gab für alles tatkräftig anpackende Kinder.
Und schließlich durften noch mit dicken Plastikquadraten und einem Wagenheber die Apfelhäcksel zusammengepresst werden, sodass der Saft durch einen Schlauch in einen großen Kanister fließen konnte.
Ca. 30 Liter haben wir so zusammenbekommen. Es war richtig viel Arbeit und wir hatten alle sehr viel Spaß und freuen uns schon aufs nächste Mal!